Le profil du consommateur

La population de Hong Kong bénéficie de l'espérance de vie la plus longue au monde : les hommes vivent en moyenne 83.3 ans et les femmes 88.7 ans. Cependant, Hong Kong affiche aussi l'un des taux de natalité les plus bas au monde (0.49% en 2024) (Banque mondiale), l'âge médian de la population étant de 47.3 ans (Census and Statistics Department). 10.3% de la population a entre 0 et 14 ans, 66.0% a entre 15 et 64 ans et 23.7% a 65 ans ou plus (Banque mondiale, 2025). De plus, il y a 82 hommes pour 100 femmes (Banque mondiale, 2025). La population est majoritairement d'origine ethnique chinoise (91.6%), les groupes ethniques non chinois représentant moins de 9% de la population. Parmi ces minorités, les Philippins constituent le groupe le plus important (2.7%), suivis des Indonésiens (1.9%) (Census and Statistics Department, 2021). Selon le Census and Statistics Department de Hong Kong, les ménages ont tendance à être petits, comptant 2.7 personnes en moyenne en 2022.  En 2021, 19.6% des ménages étaient composés d'une personne, 29.4% de deux personnes et 23.8% de trois personnes. En revanche, les ménages de quatre personnes ne représentaient que 17.6% de l'ensemble des ménages, ceux de 5 personnes 6.7%, et les logements de plus de 6 personnes seulement 2.9%. Seulement 31.3% des femmes et 36.9% des hommes ont fait des études postsecondaires. L'administration publique, les services sociaux et personnels représentent 30.1% de la population active.

Le pouvoir d'achat

Le PIB par habitant de Hong Kong a continué d'augmenter, atteignant 80,423 USD (PPA) en 2025 (Banque mondiale, 2025). Le salaire mensuel médian des personnes employées est de 18,700 HKD au deuxième trimestre 2021 (Census and Statistics Department). L'écart entre riches et pauvres à Hong Kong est actuellement le plus important depuis 45 ans, avec un coefficient de Gini de 0.539 en 2017 (Census and Statistics Department, dernières données disponibles). Dernièrement, la flambée des prix de l'immobilier a fait grimper les loyers et a eu un effet d'entraînement, les entreprises augmentant les prix des biens et des services, ce qui a conduit une grande partie de la population à chercher un travail supplémentaire. Alors que le marché immobilier étrangle les personnes les plus vulnérables de la ville, des risques d'alimenter les tensions sociales apparaissent. De plus, les 10% de ménages les plus riches gagnent près de 44 fois plus que les 10% les plus pauvres. Les femmes de moins de 20 ans gagnent légèrement plus que les hommes du même groupe d'âge. Cependant, les femmes de 25 à 34 ans gagnent en moyenne 20% de moins que leurs homologues masculins, et les femmes de 45 à 54 ans gagnent 35% de moins que les hommes. Globalement, les femmes sont payées environ 18% de moins que les hommes. L'écart de rémunération entre les sexes se creuse avec l'âge, car moins de femmes accèdent à des postes de direction et davantage de femmes quittent le marché du travail plus tôt que leurs homologues masculins pour s'occuper de leur famille. Les minorités ethniques, en particulier les Pakistanais, ont le niveau de vie le plus bas, car ils affichent le taux de pauvreté le plus élevé de Hong Kong.

Le comportement de consommation

Hong Kong compte les consommateurs les plus connectés au monde. En tant que tel, le commerce électronique a connu une croissance exponentielle et une croissance supplémentaire est attendue dans les années à venir. Non seulement la technologie change la façon dont les produits sont vendus, mais elle influence et change également la façon dont les produits sont recherchés, fabriqués et commercialisés, ce qui affecte la façon dont les consommateurs de Hong Kong achètent et choisissent ce qu'ils achètent. De plus, le commerce électronique représente une facette notable de l'expérience globale du consommateur, en particulier chez les milléniaux. Renforcés par l'augmentation des revenus disponibles, les consommateurs sont de plus en plus avertis et s'attendent à un service client de meilleure qualité et de premier ordre. Les achats sont généralement déterminés par le prix, la qualité et les spécifications techniques du produit, ainsi que par le service après-vente. Les consommateurs recherchent des produits de haute qualité et des prix compétitifs. Les consommateurs de Hong Kong ont tendance à préférer les produits étrangers aux produits nationaux, étant donné qu'ils sont fortement influencés par les tendances occidentales. Le marché de Hong Kong est particulièrement favorable aux marques endossées par des célébrités occidentales, ainsi que des icônes de la mode asiatique. Les consommateurs ont tendance à être sensibles aux prix mais conscients des marques, et ils sont particulièrement friands des marques de luxe. À Hong Kong, le visage et le statut social sont importants, de sorte que les marques qui signalent un statut social et économique élevé sont extrêmement populaires et les consommateurs sont heureux de payer une prime. Cependant, les secteurs du commerce de détail et des produits de consommation évoluent. Alors que les magasins de luxe auparavant phares dominaient le paysage du shopping à Hong Kong, les magasins de mode rapide et de style de vie sont de plus en plus répandus. En outre, le ralentissement économique en Chine se répercute dans la région, entraînant un changement dans les choix et les attentes des consommateurs, mettant l’accent sur la valeur et la fonctionnalité des produits. Le pouvoir d'achat des acheteurs de la génération Y augmente, faisant évoluer la demande vers de nouveaux produits qui favorisent des expériences de vie et des modes de vie sains, ainsi que des expériences d'achat plus pratiques. La sensibilisation croissante à la santé informe de plus en plus les habitudes d'achat des consommateurs, en particulier parmi les jeunes générations, de sorte qu'il y a une demande accrue d'aliments sains et biologiques. Hong Kong reçoit chaque jour un grand nombre de visiteurs chinois, dont beaucoup dépensent de grosses sommes d'argent dans les nombreux magasins de luxe de l'île. Cependant, ces derniers temps, le nombre de touristes du continent qui se rendent à Hong Kong pour faire leurs courses a diminué. Pour cette raison, Hong Kong a assoupli son plafond «d’un voyage par semaine» pour les visites individuelles de touristes chinois, investi dans de nouvelles attractions touristiques, dans l’intention d’attirer davantage de visiteurs et, par la suite, de stimuler les ventes au détail.

Le recours au crédit à la consommation

Le recours au crédit à la consommation reste élevé à Hong Kong. Selon la Hong Kong Monetary Authority (HKMA), le ratio dette des ménages/PIB s'établissait à 87,8 % au premier semestre 2025, en légère baisse par rapport aux années précédentes.
La dette des ménages reste principalement constituée de prêts immobiliers, mais les prêts personnels et les cartes de crédit représentent également une part importante du marché. La HKMA considère néanmoins que les ménages demeurent globalement solvables et que les risques systémiques restent contenus.

Les secteurs de consommation porteurs

La banque, les assurances, les industries culturelles et créatives, le tourisme, le commerce et la logistique, l'informatique, la santé et les industries liées à l'environnement.

Les associations de consommateurs

Conseil des consommateurs

La population en chiffres

Population totale :

7.498.900

Population urbaine :

100,0%

Densité de la population:

7.177 hab./km²

Population masculine :

45,0%

Population féminine :

55,0%

Accroissement naturel :

-0,34%

Age moyen :

38,0

Origines ethniques :

La population se compose de 91,6 % de Chinois, d'environ 2,7 % de Philippins, de 1,9 % d'Indonésiens et de 3,8 % d'autres origines. (Recensement intermédiaire de la population de Hong Kong)

Population des principales villes

Source : Citypopulation.de, Dernières données disponibles.

L'âge de la population

Source : Banque Mondiale, Dernières données disponibles.

Les dépenses de consommation

Les grands principes de la réglementation de la publicité

Règles générales

Régulations de la publicité sur internet : Guideline on Regulation of advertising material for deposits issues over the Internet, et Out-Law.com. Vous pouvez aussi consulter le Code des pratiques publicitaires de Hong Kong.

L'usage des langues étrangères

Le cantonais et l'anglais sont les langues officielles du territoire.

Les organes de régulation de la publicité

Association des agences de publicité accréditées (AAAA)
Gouvernement de Hong Kong
Conseil législatif
Bureau de lutte contre le tabagisme (TCO)